Museo della Mandorla

“Il Museo della Mandorla di Avola e dei prodotti tipici avolesi” nasce per iniziativa del Consorzio di tutela della Mandorla di Avola, che cooperando col Comune di Avola e la Pro Loco, ha progettato una completa rivalutazione dei locali del palmento presso il Centro Giovanile Falcone-Borsellino.

Lo scopo è creare un percorso culturale che accompagni alla scoperta delle radici agricole e enogastronomiche del nostro territorio.

Si parte da un campo espositivo che presenta le piante da frutto tipiche. Limoni, filari di Nero d’Avola, canna da zucchero e gli alberi di Pizzuta, Fascionello e Romana mostrano in concreto quali sono le produzioni che hanno reso la città di Avola all’avanguardia nella coltivazione e nella trasformazione agricola.

Campo espositivo

Poi si prosegue all’interno della sala del Palmento, che permette al visitatore di osservare ambienti della produzione del vino e dell’olio in tutto il loro splendore. Sono inoltre presenti foto d’epoca che ritraggono scene di vita rurale.

Molti concittadini hanno donato attrezzi agricoli e suppellettili varie, per arredare a arricchire la sala di veri pezzi della storia agricola del nostra città.

Sala Palmento

Una parte della sala è stata adibita a Cooking demo, una dimostrazione culinaria seguita da degustazione che farà conoscere ai turisti le prelibatezze della nostra tradizione gastronomica, come il latte di mandorla e i biscotti.

Il tutto per creare un ambiente realistico, che permetta un’immersione totale nella vita lavorativa di una famiglia contadina avolese.

Ubicazione del Museo

Via La Pira, 96012, Avola (SR)

CALENDARIO E TIPOLOGIA VISITE

Il museo è aperto dal Lunedì al Venerdì dalle 9.00 alle 12.30 e dale 15.30 alle 18.30,
sabato dalle 9.00 alle 12.30

Per info:
tel. 0931-578003 (Uffici Centro giovanile Falcone Borsellino)