Tonnara di Marzamemi

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DESCRIZIONE

Tonnara di Marzamemi

La tonnara di Marzamemi fu eretta nel XVII secolo sotto il dominio spagnolo. Nel 1655 fu acquisita dai baroni Calascibetta di Piazza Armerina e nella seconda metà dell’800 la proprietà passò alla famiglia Nicolaci di Noto. Nel corso del Settecento furono costruiti il Palazzo del Principe, la chiesa dedicata alla Madonna del Carmelo e le casette dei pescatori. Lo stabilimento della tonnara è caratterizzato da tre grandi ingressi che permettevano il ricovero delle barche cariche di tonni all’interno della cosiddetta loggia. All’inizio del ‘900, sul lato nord, venne realizzato un opificio per la lavorazione del tonno sott’olio, costituito da caldaie e relative ciminiere. Si può osservare tuttora l’unica ciminiera rimasta, sopravvissuta ai bombardamenti della seconda guerra mondiale. La tonnara è rimasta attiva fino al 1954.

Largo Balata – Loggia degli scieri

Il Largo Balata prende il nome dalla lastre di pietra, dette in siciliano balate, con cui è opportunamente pavimentato lo spazio antistante la tonnara, davanti al porticciolo, al fine sia di facilitare l’alaggio delle barche sia di rendere più agevole lo sbarco dei tonni pescati. La Loggia degli Scieri è un unico grande ambiente adibito al ricovero delle barche della tonnara che da
qui venivano alate direttamente in mare. La facciata della Loggia si caratterizza per i tre grandi portoni che permettevano l’ingresso e l’uscita di scieri e muciare; queste tipiche imbarcazioni rappresentavano i simboli dell’economia e della cultura locale di Marzamemi. Agli inizi del ‘900 il complesso della tonnara venne completato con la costruzione della camperia; all’interno della Loggia si compiva la prima fase di lavorazione dei tonni: tramite argani, dopo essere stati lavati, venivano appesi per la coda ad apposite travi chiamate appindituri, dove rimanevano almeno ventiquattro ore a dissanguare.

Palazzo dei Principi di Villadorata – Metà del XVIII secolo

Il palazzo fu costruito intorno al 1750 su iniziativa del barone Bernardo Calascibetta e sorge nel lato ovest della Piazza Regina Margherita, dirimpetto alle antiche dimore dei pescatori. L’edificio si
presenta con una facciata semplice e un portale d’ingresso ad arco. Nel piano inferiore si trovano i magazzini che erano utilizzati per lo stoccaggio delle merci e per il ricovero delle attrezzature
funzionali alla tonnara. Tramite uno spazio aperto, collegato alla Loggia degli Scieri, è possibile l’accesso al piano superiore, adibito a residenza dei proprietari. A metà ’800 lo stabile venne acquisito dalla famiglia Nicolaci dei Principi di Villadorata.