Società Agricola Palmeri

Sono tanti “i sogni fatti in Sicilia” in questi ultimi tempi…tante le storie di chi ha trovato nei dolci e rocciosi declivi collinari della val di Noto, nella bellezza dei nostri paesaggi, la possibilità di poter realizzare il desiderio di una vita salubre. La storia di Tenuta Palmeri possiamo descriverla come un capitolo di questo importante racconto e si sovrappone a quella della rinascita imprenditoriale e culturale del vino e della sua uva più rinomata: il nero d’Avola. Palmeri nasce nel 2002 proprio ad Avola ed è il sogno fatto in Sicilia di Ueli ed Erika Breitschmid Heiniger, originari della zona di Lucerna in Svizzera. Una vecchia tenuta di una famiglia aristocratica locale, un incontro fortuito nato dalla curiosità di assaggiare le mandorle ed il miele, il caldo e la convivialità dei siciliani: gli ingredienti di una storia d’amore che ha dato vita ad un importante progetto imprenditoriale . Oggi Tenuta Palmeri conta più di 50 ettari, 13 dei quali destinati a vigneto, per la produzione di uva a bacca bianca come il Moscato, il Grillo e lo Chardonnay; e a bacca rossa come il Nero d’Avola, vitigno simbolo del territorio, e gli internazionali Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah. L’obiettivo dell’azienda è quello di produrre vini e prodotti di alta qualità e con una forte identità territoriale , investendo in soluzioni eco sostenibili per garantire la salvaguardia della biodiversità ed un impegno alla conservazione del patrimonio paesaggistico e ambientale. Tenuta Palmeri interpreta la sostenibilità anche nell’accezione culturale, come recupero delle pratiche contadine manuali, di una tradizione rurale in cui si salda il legame intimo fra il vignaiolo e la sua terra: un patto nuziale tra l’uomo e la natura in cui il vino rappresenta un inno alla vita e alla speranza, che si ripete nei secoli.