Le village enchanteur de Marzamemi
- Commencez votre voyage dans le Val di Noto ici
- Promenade dans des rues riches en histoire et en culture
- Détendez-vous sur l'une des belles plages de la région
Introduction
Vous êtes à la recherche d’un petit village de bord de mer qui offre détente et culture ? Ne cherchez pas plus loin ! Ce charmant village, situé sur la côte sud-est de la Sicile, est en fait un joyau caché, prêt à être découvert. Marzamemi est connu pour la pêche au thon.
Aujourd’hui, sa pêcherie de thon sert de musée en plein air et de centre culturel, mettant en valeur l’histoire et la tradition d’une industrie de la pêche renommée.
Mais Marzamemi, ce n’est pas seulement l’histoire : c’est aussi de belles plages aux eaux cristallines et une excellente gastronomie, riche en délicieux plats typiques.
Que vous souhaitiez passer vos journées à bronzer sur la plage ou à découvrir l’offre culturelle du village, Marzamemi a toujours quelque chose de particulièrement intéressant à offrir à chacun.
Points clés
Marzamemi
Marzamemi est un village de bord de mer, un hameau de Pachino, dont le nom, selon certaines sources, dérive de l’arabe « Marsà al hamen », qui signifie « baie des tourterelles ». En effet, cette zone est un point de passage obligé pour les petits oiseaux lors de leur migration. Jusqu’à il y a quelques décennies, l’économie était basée sur la pêche et, plus tôt encore, sur la pêche au thon. Pendant plusieurs siècles, en effet, une pêcherie de thon a été active, établie au début du XVIIe siècle, qui est devenue au fil du temps la deuxième pêcherie de thon de Sicile. Les habitants de Marzamemi, connus sous le nom de Marzamaroti, sont originaires des villes de Syracuse et d’Avola. Outre les activités maritimes, la construction navale artisanale de bateaux en bois était également bien implantée dans le village.
Avec tant de choses à voir et à faire, Marzamemi est vraiment une destination à ne pas manquer. En parlant de la tonnara, explorons ce lieu historique.
Tonnara de Marzamemi
La pêcherie de thon de Marzamemi a été créée au XVIIe siècle sous la domination espagnole. En 1655, elle a été acquise par les barons Calascibetta de Piazza Armerina et, dans la seconde moitié du XIXe siècle, la propriété est passée à la famille Nicolaci de Noto.
Au cours du XVIIIe siècle, le palais princier, l’église dédiée à Notre-Dame du Carmel et les maisons de pêcheurs ont été construits. L’usine de thon se caractérise par trois grandes entrées qui permettaient aux bateaux chargés de thon d’être logés à l’intérieur de ce que l’on appelle la loggia. Au début du XXe siècle, une usine de transformation du thon en huile a été construite sur le côté nord, composée de chaudières et de leurs cheminées. La seule cheminée restante, qui a survécu aux bombardements de la Seconde Guerre mondiale, est encore visible aujourd’hui. L’usine de thon est restée en activité jusqu’en 1954.
Que voir à Marzamemi
Êtes-vous prêt à découvrir la charmante ville de Marzamemi ? Il y a beaucoup de choses à voir et à faire.
Commencez par visiter la Tonnara di Marzamemi, une ancienne usine de transformation du thon. Ne manquez pas d’admirer les maisons traditionnelles des pêcheurs et l’élégant Palazzo Villadorata.
Entrez dans la belle église de San Francesco da Paola. Enfin, flânez sur la très animée Piazza Regina Margherita, où vous pourrez vous imprégner de l’atmosphère locale et déguster de délicieuses spécialités siciliennes.
Église de Notre-Dame du Mont Carmel - 1752
L’ancienne église de la pêcherie de thon, consacrée à Notre-Dame du Carmel, a été construite à la demande du baron Bernardo Calascibetta, propriétaire de la pêcherie de thon. Les travaux commencèrent en 1748 et se terminèrent en 1752. À l’intérieur de l’église se trouvaient trois autels, un central avec la statue de la Madone de Pompéi, et deux latéraux avec les statues de saint Antoine de Padoue et de saint François de Paule, le saint patron de Marzamemi.
Au-dessus du maître-autel se trouvait un tableau représentant Notre-Dame du Mont Carmel tenant l’Enfant Jésus. L’église est restée ouverte au culte jusqu’en 1948 ; cette même année, en raison de conditions météorologiques exceptionnelles, le toit s’est effondré et l’église n’était plus utilisable. En 2020, des travaux de rénovation ont commencé pour transformer l’église en musée maritime.
Église Saint-François de Paola - 1948
L’église Saint François de Paule a été inaugurée et ouverte au culte le 4 janvier 1948. Elle se compose d’une nef unique à cinq travées et d’une abside polygonale. La façade est ornée d’une rosace caractéristique. Saint François de Paule, protecteur des marins, est le saint patron de Marzamemi. La relation qui lie le village à son saint patron est une expérience populaire qui renforce le sentiment d’appartenance des habitants et se traduit par une fête célébrée le lundi suivant le 15 août, qui est très populaire. Depuis le début des années 1900, chaque année, le simulacre du saint est porté sur les épaules dans les rues de Marzamemi, ainsi que lors d’une procession évocatrice en mer sur un bateau, où la prière du marin est lue et où les honneurs dus au saint sont rendus.
Le Palais des Princes de Villadorata
Le Palazzo Villadorata, avec son architecture remarquable et son charme original, domine la Piazza Regina Margherita et est considéré comme l’un des symboles du village.
Le palais a été construit vers 1750 à l’initiative du baron Bernardo Calascibetta et se trouve sur le côté ouest de la place Regina Margherita, en face des anciennes maisons de pêcheurs. Le bâtiment présente une façade simple et un portail d’entrée en arc. À l’étage inférieur se trouvent les entrepôts qui servaient à stocker les marchandises et à abriter le matériel de pêche au thon. Un espace ouvert, relié à la Loggia degli Scieri, donne accès à l’étage supérieur, utilisé comme résidence des propriétaires.
Au milieu du XIXe siècle, le bâtiment a été acquis par la famille Nicolaci des princes de Villadorata. Avec sa riche histoire et son architecture remarquable, le palais de Villadorata est une attraction à ne pas manquer à Marzamemi.
Fête de Saint François de Paola
Les festivités en l’honneur du saint patron, protecteur des marins, ont lieu chaque année le premier lundi d’août après la fête de l’Assomption.
Les dépenses ont été couvertes à la fois par la société portuaire, qui considère Saint François de Paola comme un membre de la société, et par le don, par le propriétaire de la tonnara, d’un thon, le plus gros qui ait été pêché ce jour-là. Accompagnée par la fanfare, la statue du saint quitte l’église et se dirige vers la Balata et le nouvel embarcadère, qui a été dédié au saint patron des marins de la nation italienne et où a lieu la bénédiction de tous les bateaux.
Sur l’un d’entre eux, fourni par le propriétaire et orné de palmiers et de fleurs, on hisse la statue qui, avec un cortège de bateaux et de barques de pêche saluant son passage par des sirènes, est transportée en procession sur la mer. Avant de revenir sur la terre ferme pour poursuivre la procession à travers certaines des rues principales du village, on récite la prière du marin et on se souvient des victimes de la mer : une couronne en l’honneur des disparus est jetée à l’eau.
Pour conclure, la Sainte Messe a été célébrée sur une place Regina Margherita bondée de fidèles.
Passons maintenant à la section suivante et découvrons la beauté époustouflante de la place « balata ».
Largo Balata - Loggia degli scieri
Le Largo Balata tire son nom des dalles de pierre, appelées balate en dialecte sicilien, avec lesquelles l’espace devant la pêcherie de thon, devant le port, est pavé pour faciliter à la fois le halage des bateaux et le déchargement du thon pêché.
La Loggia degli Scieri est une grande pièce unique qui abritait les bateaux de la pêche au thon, qui étaient tirés directement en mer à partir d’ici. La façade de la Loggia est caractérisée par les trois grandes portes qui permettaient l’entrée et la sortie des scieri et muciare ; ces bateaux typiques représentaient les symboles de l’économie et de la culture locale de Marzamemi. Au début du XXe siècle, le complexe de pêche au thon a été complété par la construction de la camperia ; la première phase de transformation du thon était effectuée à l’intérieur de la Loggia : au moyen de treuils, après avoir été lavés, les thons étaient suspendus par la queue à des poutres spéciales appelées appindituri, où ils restaient pendant au moins vingt-quatre heures pour se vider de leur sang.
Camperia - 20e siècle
La Camperia a été utilisée par la famille Nicolaci au début des années 1900 comme usine de production de thon à l’huile. Le thon était cuit dans deux fours équipés de cheminées, dont il ne reste aujourd’hui que la plus petite ; la plus grande s’est en effet effondrée à cause des raids aériens anglo-américains pendant la Seconde Guerre mondiale. La grande usine occupe la zone du « grand champ » bordée à l’ouest par le viale Jonio, qui donne sur le petit port de Balata, au nord par la via Marzamemi et à l’est par la via Letizia, qui débouche sur la piazza Regina Margherita.
Ruelles et cours
En parcourant les ruelles qui partent de la Piazza Regina Margherita, on a l’impression que le temps s’est arrêté. Tout parle encore de la relation intrinsèque entre l’homme et le poisson : les maisons basses des pêcheurs en grès corrodé par le soleil et le vent, les rues étroites en basalte, les chaises empaillées avec les tables en bois et la mer Ionienne en arrière-plan… Un contexte unique.
Cour du Rais - 18e siècle
La cour du Rais est une petite clairière, pavée de pierres calcaires, entourée des maisons des pêcheurs et située devant la maison du Rais (le chef de la pêche au thon, responsable des pêcheurs de thon et du succès de la mattanza). L’emplacement de la maison du Rais était stratégique pour contrôler le passage des bateaux de pêche car, à l’arrière, la maison donnait directement sur la mer.
A voir dans les environs
Si vous êtes à la recherche d’une beauté naturelle à couper le souffle dans les environs de Marzamemi, vous ne pourrez pas manquer la réserve naturelle orientée de Vendicari Fauna Oasis et la plage de Calamosche. Cette réserve naturelle protégée offre aux visiteurs la possibilité d’explorer un littoral à couper le souffle avec des eaux cristallines et des plages vierges. D’autres plages à proximité qui valent vraiment la peine d’être visitées sont San Lorenzo et Spinazza : toutes deux offrent la possibilité de prendre un bain de soleil et de profiter de la mer Méditerranée.
Les salines de Marzamemi
L’extraction du sel des marais salants de Marzamemi servait à la conservation du thon rouge capturé lors de la pêche au thon locale. Les marais salants sont restés en activité jusqu’au début des années 1960. Pendant leur période d’activité, dans les canaux d’alimentation reliés à la mer, certaines espèces rares de poissons ont trouvé leur habitat naturel, comme le marzamarieddu, un petit poisson qui a ensuite complètement disparu en raison de l’anthropisation intense de la région et du démantèlement des marais salants. À partir des années 1970, les marais salants ont été utilisés comme terrains de football par les jeunes du village pendant l’été, lorsque l’eau s’asséchait. De ces marais salants aujourd’hui désaffectés, il ne reste que le grand étang qui, en hiver, devient un lieu de passage pour diverses espèces d’oiseaux migrateurs, dont les flamants roses.
L'Isolotto Brancati
Une petite île naturelle qui, grâce à sa position à quelques mètres de la côte et à la structure particulière du bâtiment qui s’y trouve, est devenue au fil du temps l’un des symboles de Marzamemi. Dans les premières décennies du XXe siècle, le professeur Raffaele Brancati, médecin originaire de Pachino et éminent titulaire de la chaire de la faculté de médecine de l’université de Catane, obtint la concession de l’État pour l’îlot. Il y fit construire sa résidence d’été, un bâtiment rouge-bordeaux caractéristique, où il accueillait souvent son cousin, le célèbre écrivain pachinois Vitaliano Brancati, qui puisait son inspiration poétique dans ce lieu évocateur. Vers la fin des années 1930, la concession d’État de l’îlot est devenue propriété, et le lieu a pris le nom d’Isolotto Brancati.
La Latomie de Marzamemi
Les latomie de Marzamemi comptent parmi les plus grandes carrières à ciel ouvert de la période pré-hellénistique de toute la Sicile, d’où les Grecs anciens extrayaient de grands blocs de calcarénite pour ériger des temples et d’autres édifices. Aujourd’hui, la zone de latomie est presque entièrement submergée en raison de l’élévation du niveau de la mer au cours des derniers millénaires. L’emplacement des carrières à proximité du rivage s’explique par le choix du transport par bateau. Les entailles géométriques dans la roche témoignent d’un processus de travail mené sur plusieurs niveaux superposés, signe d’une utilisation intensive et continue dans le temps. Dispersés sur le plan de la latomie, ou entassés près du brise-lames, des centaines de blocs de calcarénite sont encore visibles.
Palmento di Rudinì - 1897
À quelques centaines de mètres de Marzamemi, dans la contrada Lettiera, se trouve le prestigieux établissement œnologique Palmento di Rudinì. Le Palmento a été construit en 1897 sur ordre d’Antonio Starrabba, marquis de Rudinì, descendant des princes Starrabba de Giardinelli et fondateurs de Pachino. Il s’agit d’un exemple d’archéologie industrielle de grande importance car, à l’époque, il s’agissait d’une structure technologiquement très avancée, comparable aux fabriques de vin que les Florios avaient construites dans l’ouest de la Sicile. La cave souterraine monumentale qui servait à maintenir constante la température du moût est caractéristique. De là, au moyen de longues conduites, le vin était transféré vers les bateaux amarrés à Porto Fossa. En 2010, après d’importants travaux de restauration, la cave est devenue un centre multifonctionnel avec un écomusée attenant, où sont exposées des pièces archéologiques et anthropologiques provenant de la région.
Plages
Ce coin de Sicile qui encadre Marzamemi est parsemé de plages enchanteresses. Au nord du village se trouvent les plages de Spinazza, San Lorenzo, Vendicari et Calamosche. Au sud, vous découvrirez les plages de Marinella, Cavettone, Vulpiglia et Morghella. En arrivant à Portopalo, on trouve la plage de Scalo Mandrie et la petite plage de l’île de Capo Passero. D’autres plages suivent jusqu’à l’Isola delle Correnti, le point le plus méridional d’Europe et la ligne de partage des eaux entre la mer Ionienne et la mer Méditerranée. En continuant, on rencontre les plages de Carratois, Punto Rio, Costa dell’Ambra, Granelli et Porto Ulisse.
Vendicari
La réserve naturelle orientée « Oasi Faunistica di Vendicari » est importante non seulement pour la présence de vastes zones humides, lieu de repos pour diverses espèces d’oiseaux migrateurs, mais aussi pour l’ancienne « tonnara », la tour médiévale et les zones archéologiques remontant à la période byzantine. Au nord de la réserve se trouve la plage de Calamosche, nichée entre deux promontoires rocheux qui offrent au visiteur une beauté inattendue. De nombreux ravins, grottes marines et petites baies peuvent être admirés dans ce merveilleux paysage. En empruntant la route provinciale Pachino-Noto, vous trouverez au km 10 l’entrée principale de la réserve et au km 15 le panneau « Plage de Calamosche ».
Plage de San Lorenzo
Ne manquez pas cette belle plage, où vous pourrez prendre un bain de soleil et vous rafraîchir dans une mer bleue et cristalline. Cette plage offre une combinaison de zones rocheuses et de zones sablonneuses, parfaites pour explorer et trouver l’endroit idéal pour profiter du soleil et du climat méditerranéen.
L’eau est turquoise et cristalline, et la faible profondeur la rend idéale pour les familles avec enfants. Consultez le tableau ci-dessous pour avoir une meilleure idée de ce que la plage de San Lorenzo peut vous offrir. Des activités nautiques à la détente, il y en a pour tous les goûts.
La meilleure période pour visiter la région est l’été, lorsque le temps est chaud et que la mer est la plus accueillante, mais elle conserve un attrait et un charme uniques tout au long de l’année.
Maintenant que vous avez tous les détails sur la plage de San Lorenzo, il est temps de passer à un autre endroit magnifique de la côte : la Spiaggia della Spinazza.
Plage de Spinazza
Après la belle côte sablonneuse de San Lorenzo, il est temps de se diriger vers le sud, vers la Spiaggia della Spinazza.
Cette plage est incontournable pour tous ceux qui recherchent des vacances calmes et agréables, avec ses eaux cristallines et ses vues à couper le souffle. Outre le simple fait de se détendre sur la plage et de profiter du soleil, la plage de Spinazza propose également de nombreuses activités de plage telles que le beach-volley, le paddleboard et le kayak.
Pour les amateurs de plongée, les possibilités d’explorer le monde sous-marin et de découvrir la vie marine sont nombreuses. Que vous voyagiez seul, en famille ou avec des amis, la plage de Spinazza est un excellent choix pour vivre une expérience inoubliable.
Activités
Services
Conclusion
Voilà qui conclut votre visite de Marzamemi ! Vous avez vu quelques-uns des plus beaux sites que ce charmant village de pêcheurs a à offrir et, nous l’espérons, vous avez pu apprécier sa riche histoire et sa culture.
La Tonnara di Marzamemi est une attraction incontournable, avec son architecture splendide et son histoire fascinante.
Mais n’oubliez pas d’explorer le reste du village, des rues pittoresques bordées de maisons et de boutiques traditionnelles aux belles plages et aux eaux cristallines de la Méditerranée.
Et si vous êtes à la recherche d’encore plus d’aventures, vous pourrez explorer de nombreuses autres attractions dans les environs.
Alors, qu’attendez-vous ? Faites vos valises et rendez-vous à Marzamemi pour vivre une expérience inoubliable !
Questions fréquemment posées
Quelle est l'histoire de Marzamemi et comment est-elle devenue une destination touristique populaire ?
L’histoire de Marzamemi remonte à l’époque phénicienne, avant de devenir un village de pêcheurs. Son importance culturelle et économique s’est accrue avec l’industrie du thon. Aujourd’hui, c’est une destination touristique populaire grâce à son atmosphère charmante, ses plages et ses délicieux fruits de mer.
Y a-t-il des festivals ou des événements locaux qui ont lieu à Marzamemi tout au long de l'année ?
Vous serez heureux d’apprendre que Marzamemi organise tout au long de l’année une série d’événements locaux et de célébrations culturelles. Ne manquez pas les festivals de la gastronomie, du vin, du cinéma et de la musique, qui sont particulièrement populaires et constituent une excellente occasion de découvrir la culture locale.
Quels sont les restaurants ou cafés recommandés à Marzamemi ?
Vous cherchez un bon dîner à Marzamemi ? Allez à La Cialoma pour déguster du poisson frais et profiter d’une vue à couper le souffle. La Taverna del Pescatore est un choix classique pour des plats siciliens traditionnels. Et ne manquez pas les délicieuses pizzas et pâtes du Delfino Rosso. Profitez-en !
Est-il possible de faire un tour en bateau ou une excursion de pêche à partir de Marzamemi ?
Oui, il existe de nombreuses possibilités d’excursions en bateau et de pêche à Marzamemi. Vous pouvez explorer le magnifique littoral, faire de la plongée avec masque et tuba ou même vous essayer à la pêche en haute mer. Les activités nautiques ne manquent pas !
Quelles sont les plages ou les attractions naturelles à proximité qui valent la peine d'être visitées pendant votre séjour à Marzamemi ?
Vous cherchez des conseils pour la plage ? Dirigez-vous vers la réserve naturelle de Vendicari, située à proximité, pour admirer des vues magnifiques et observer la nature. Les activités de plein air telles que la randonnée et l’observation des oiseaux sont populaires ici, ce qui en fait un lieu d’évasion idéal pour les personnes en quête de liberté.
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